關于蛋卷
ABOUT EGG ROLLS
蛋卷是一種粵港澳地區民間的傳統食品,起源于清朝中期,香港街頭小檔口的一味小吃,以純手工制作,現場即制即賣。經過歷史的洗禮和傳統文化的沉淀,慢慢成為了廣東地區的特色傳統小吃。
元朗是做蛋卷起家的,蛋卷作為一個細分的食品分支,我們始終堅持承諾為消費者提供最佳的品質與服務,也是這個信念,支撐元朗食品人走過了風風雨雨的35年。
“蛋卷碌碌,金銀滿屋”寓意:“碌碌通,路路通”,蛋卷不僅是代表一種傳統味道,更是一種傳統精神和儀式感,傳統卻溫暖,傳遞著節日的溫情。
生產車間
PRODUCTION WORKSHOP